منتديات قفصة
التسجيل يمكّنك من دخول كافة الأقسام و المساهمة فيها، و يتم تفعيل عضويتك بالعودة الي بريدك الإلكتروني والضغط على رابط التفعيل
منتديات قفصة
التسجيل يمكّنك من دخول كافة الأقسام و المساهمة فيها، و يتم تفعيل عضويتك بالعودة الي بريدك الإلكتروني والضغط على رابط التفعيل
منتديات قفصة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فوائد السمك والبيض

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ahlem

ahlem


عدد المساهمات : 623
تاريخ التسجيل : 31/01/2010
العمر : 39

فوائد السمك والبيض Empty
مُساهمةموضوع: فوائد السمك والبيض   فوائد السمك والبيض Icon_minitimeالجمعة 20 أغسطس 2010 - 11:17

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نسيجها / خاص: غالباً ما ينهي كل طبيب جلسته مع أي من
مراجعيه بإعطائه وصفة الدواء المناسب لحالته أو على الأقل بإعطائه نصائح
هامة أو توصيات وقائية مفيدة ، لكن هل يكتفي المريض أو مرافقوه بذلك ؟

معظمهم سوف يرى أن الطبيب أغفل نصائح هي الأهم تتعلق
بنوعية الطعام التي يجب أن يتناولها المريض أو أن يمتنع عنها ، وغالباً ما
يتوجهون للطبيب بنظرة الواثق المنتصر ويطرحون عليه السؤال التاريخي التالي:

وماذا عن البيض والسمك والبهارات يا دكتور ؟
قد تكون لهذا السؤال أو بالأحرى للإجابة عليه
فائدة جمة في حالة كان المرض هضمياً أو باطني المنشأ لأن الكثير من
الأطعمة قد تسيء للعديد من الأمراض مثل تهيج القولون والتهابات المعدة أو
الأمعاء على اختلاف أنواعها أو حتى بعض أمراض الجهاز البولي .

ونحن كأطباء أخصائيين في أمراض الجلد غير مستثنين
من هذا السؤال الهام الخاص بالبيض والبهارات ، وكثيراً ما نفاجأ باعتقادات
ثابتة من الصعب على أعتى الأطباء زحزحتها قيد أنملة : يا دكتور تناول
السمك واللبن يسبب البهاق .. هذا ما حصل لابنتي تماماً ، تناولت حليباً
وبيضاً فظهرت عندي الأكزيما ، أنا واثق يا دكتور أن كثرت تناول والدي
للبهارات والقهوة هي سبب الصدفية عنده ولطالما نصحته بالتقليل منها ، كله
من الشوكولا والفستق لولاها وجهي هكذا ... والكثير الكثير مما نتعجب لسماعه
ونبتسم عندما نفاجأ بثقة الناس به .

وفي الحقيقة فإن العلم لم يثبت حتى الآن أي علاقة بين
هذه الأطعمة المتهمة وبين الكثير من الأمراض الجلدية الشائعة ، فلا السمك
والحليب يسببان البهاق ولا الشوكولا والمكسرات يسبب حب الشباب ولا البهارات
تسبب الأكزيما ، ولا يوجد حتى الآن أي دراسة أو تقرير علمي أثبت هذه الصلة
لأن مسببات معظم هذه الأمراض معروفة ، فأكزيما التلامس التي تشاهد بشكل
شائع عند العديد من البالغين تنجم في غالبية حالاتها عن عوامل محسسة خارجية
وتوجد حالات مختلفة منها تظهر في الأشهر الأولى من العمر تتهم بعض أنواع
الأطعمة مثل الحليب والشوفان بتحريضها ومن الواضح أننا لا نستطيع أن نعمم
ما هو خاص ، أما البهاق والصدفية فهما مرضان لم تفهم مسبباتهما بشكل دقيق
حتى الآن ، وقد تكون أسبابها خاصة بمناعة الجلد الذاتية ولا يمكن لأنواع
الأطايب والأطعمة أن تكون سبباً في إثارتها أو حتى مفاقمتها .

كذلك هو الحال بالنسبة لحب الشباب ذو الأسباب
المعروفة وحتى الثعلبة وغيرها من الأمراض التي يتجنى فيها الناس على القهوة
والمكسرات وحتى على المياه التي يشربها أبناء آدم منذ أبد الآبدين .

لذلك أنصح كل الناس بعدم الجري وراء هذه الاعتقادات
الخاطئة التي طالما حرمت أطفالاً أو حتى بالغين من أطعمة شهية ومفيدة
كالسمك واللبن ، ولطالما جعلت مرضى كثراً يعانون من شعور محزن بعقدة الذنب
كونهم سبباً مباشراً أدى لظهور مرضهم أو على الأقل ازدياده ، وأدعو كل
الزملاء الأطباء إلى الكف عن نصح مراجعيهم بالابتعاد عن قوائم أطعمة معدة
سلفاً يرفقونها مع كل وصفة أو كل إجراء طبي إرضاء لرغبة المريض .

أخيراً أقول ارحموا السمك والبيض واللبن والبهارات إلخ ..... دون أن تنسوا
أن الإفراط بأي شيء ضار وله آثار سيئة أخرى هي أهم بكثير من الأكزيما أو
حتى من حب الشباب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبد المجيد

عبد المجيد


عدد المساهمات : 1467
تاريخ التسجيل : 18/03/2010

فوائد السمك والبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد السمك والبيض   فوائد السمك والبيض Icon_minitimeالجمعة 20 أغسطس 2010 - 11:56

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد السمك والبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من فوائد غض البصر
» عشر فوائد لمن غض البصر
» فوائد الموز الصحيّة
»  فوائد تدخين الشيشة !!!!!! ـ
»  فوائد العسل///سبحان الله

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قفصة :: المنتديات العامة :: منتدى الطب و الصحة-
انتقل الى: